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日々の風景

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「りんご」の脳機能活性化へ期待!

八百屋さんや、スーパーの店先に足を運ぶと
よく見かけるりんご
リンゴは、今が旬なので、毎日食べています。


小学校6年生の受験生を持つ母親 193 名、
中学3年生の受験生を持つ母親 307 名に、
「受験生に関する意識調査」を実施しました。
「受験生の子供の間食で、食べさせたいと思うものは何ですか?」
と聞いたところ、フルーツ」が60%で最も多い結果になったそうです。



「スナック菓子」が多用している現代ですが、
本音ではビタミンが豊富で健康にも良い
「フルーツ」を食べさせたいと考えているようです。
調査結果の詳細はこちら


去年、娘が受験生でしたので、
塾通いで、帰宅が遅くなったり、
勉強で深夜まで起きていたりと
生活のリズムが乱れがちでした。

受験によるストレスもあるみたいで
そのストレス解消に、たくさんお菓子を食べてしまって
太ったのを覚えています。
お菓子は、簡単に手が届くので
ついついたくさん与えてしまいがちになってしまうんです。
でも、身体の事を考えれば、
食物繊維があってビタミンも摂取でき
胃に負担がかからないものが望ましいと思いました。

りんごで“脳機能活性化”が期待できるのを
ご存知ですか?
記憶や学習能力など脳機能活性化のためには、
神経伝達物質アセチルコリンが必須と考えられています。
りんご(果汁)を摂取することで
アセチルコリンの低下を防ぐという研究結果があるそうです。

りんごには、程よい甘みと酸味があるので、
食べるとリフレッシュできるよう感じています。
毎朝、朝食にりんごを出しているのですが、
よくかむので、眠気覚ましにもなると思います。
もし、子どもが受験生で勉強の合間に
「何か食べたい。」と言ってきたら
りんごを出したいと思いました。


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【 2011/02/08 】 未分類 | TB(0) | CM(0)
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